產(chǎn)品目錄
折光儀
熔點儀
旋光儀
全自動密度計、密度儀
差示掃描量熱儀
滴點與軟化點測定儀
滲透壓儀
分光光度計
濁度儀
水分測定儀
離心機
濃縮儀
透明加熱浴槽
冷卻水循環(huán)器
恒溫水浴
熔融指數(shù)儀
電位滴定儀
全自動運動粘度測定儀
粘度計
激光粒度儀
崩解儀
脆碎度測試儀
藥物凝固點測定器
溶出試驗儀
溶出取樣系統(tǒng)
溶媒脫氣儀
智能硬度儀
全自動微粒分析儀
自動藥物錐入度測定儀
藥物錐入度測定儀
一、介紹
麥芽糖中可溶性固形物含量是指液體或流體食品中所有溶解于水的化合物的總稱。包括 糖、酸、維生素、礦物質(zhì)等。本文通過折光儀來檢測麥芽糖中的可溶性固形物含量，操作簡 單，省時省力，能快速測定可溶性固形物含量，并且數(shù)據(jù)重復性良好。
二、實驗儀器與配件
上海佳航Digipol-R300全自動折光儀。
三、實驗試劑
無水乙醇、無水，丙二醇樣品。
四、實驗原理方法與步驟
1. 擦鏡液配制：用吸管吸取 14mL 無水和 6mL 無水乙醇，配制成 20mL 的混合溶液，即為擦鏡液， 密封備用
2. 樣品測定：設(shè)置測試溫度 20 攝氏度，用蒸餾水校準折射儀。校準過后將棱鏡表面的蒸餾水擦拭干 凈，滴加 3~5 滴待測麥芽糖樣品，蓋上樣品槽蓋，待溫度穩(wěn)定后，點擊測試，記錄數(shù)據(jù)。
3.儀器參數(shù)：
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